Különleges szemes kávé 500g, Doncafe Fresh Mix 100% Arabica, Congo K4 & Brazil Mogiana, 2x250g

Megjegyzés: Ez a leírás automatikusan le lett fordítva magyarra.Congo K4 Spanyolország, Franciaország, Németország, Svédország és Norvégia, ha egyesülnének, majdnem akkora területet fednének le, mint Kongó. Ám amilyen nagy, olyan viharos és ellentmondásokkal teli ez az ország, amelyet a világ legmélyebb folyója szel át. Itt, az Egyenlítőtől egy kőhajításnyira, az afrikai kontinens nagy tavainak vize által bőségesen öntözött területen egy különleges ökoszisztéma található, amely lehetővé teszi a Bourbon kávéfák termesztését. Több mint 1500 termesztő foglalkozik ezzel, ami nagyon nagy szám egy meglehetősen korlátozott területen. Mindegyiküknek sikerül különleges fajtákat termesztenie. Ám a Kivu-tó partján, a kávéfákkal együtt, Kongóban a belső háborúk által évekig sújtott ország reménye is növekszik. Most létezik a Brewing Hope, egy kollektív szociális program, amelyet a nők helyzetének helyreállítására indítottak a világ ezen részén. A program középpontjában a Women Rebuilding Hope áll, egy fiatal szervezet, amelynek különleges küldetése van: „újjáépíteni egy nő szellemét, hogy újjáépítsen egy országot”, ahogy mottójuk egy része is mondja. A kávéültetvényeken dolgozó több száz nőből álló Women Rebuilding Hope változást hoz a közösségbe, és segíti harcukat az egyenlő szociális jogokért és munkájuk értékének helyreállításáért. Ám még ha nemes küldetésük is van, fő sikerük az általuk termesztett kávé. Ott fent, 1500 és 1800 méter közötti magasságban egy komplex Arabica kávét termesztenek, amelyet a magasabban termesztett kávékra jellemző ízek kombinációja különböztet meg. Teljes mosással feldolgozva és napon szárítva citrusos, virágos és édes gyümölcsös jegyei bontakoznak ki, amelyek könnyen észrevehetők, majd a magas savasság fokozza az ízét. Brazil Mogiana A 18. század óta itt termesztett kávé az ország egyik szimbólumává vált, és Brazíliának a Kávé Országa hírnevet adta. Mogiana, Sul Minas és Cerrado az a 3 régió, ahol egész évben állandó a hőmérséklet, és ahol Arabica és Robusta fajtákat is lehet termeszteni. A Mogiana fajta egy klasszikus brazil kávé, amely édes, kiegyensúlyozott és finom ízével gyönyörködtet. A nevét adó területen termesztett Mogiana kávé alacsony savasságáról és intenzitásáról, valamint kivételes, édes aromájáról híres. Ezek a jellemzők a származási terület specifikus éghajlati viszonyainak köszönhetők. Ott, Sao Paolo állam és Minas Gerais, Brazília legdélebbi tartománya határán az éghajlat alkalmas egy klasszikus, tökéletesen kiegyensúlyozott kávé előállítására. Éppen az intenzitás és az íz közötti egyensúly miatt, amelyben csokoládé, dió és méz jegyek különböztethetők meg, a Mogiana a nap bármely szakában élvezhető.

még több

még több