Kávé Szemes Kávébab, Coffee Broastery Uganda Kanyenye, Kávé Frissen Pörkölt Premium, Arabica 1kg

Coffee Broastery. Frissen pörkölt kávébabok, 100% arabica Ugandát, bár szerény és gazdaságilag szegény, a domborzat, valamint az ott található növény- és állatvilág nagy változatossága jellemzi. Az ugandai fővárostól keletre fekvő Buikwe körzet hegyvidéki terepét, ahol a Coffee Broastery Uganda Kanyenye kávét termesztik, sűrű trópusi erdő borítja. A magas hőmérséklet, a bőséges esőzések és a termékeny talaj kiválóan hozzájárul a kis helyi kávéültetvényen felnövő gyümölcsök minőségéhez. A mintegy 1200 méteres tengerszint feletti magasságban fekvő termőföldeken nem használnak gépeket. A kézzel szüretelt cseresznyét több órás erjesztéssel járó „nedves” feldolgozásnak vetik alá. A kávébabot ezután több napon át a napon, párás, fertőtlenített állapotban szárítják. Az így előkészített kávébabokat a helyi szaknyelvben „Wugar”-nak – mosott ugandai arabica – nevezik. Végül, sok-sok további útjukat követően, utat találnak a csészékbe, és egy rendkívüli ízű és aromájú főzetet hoznak létre. Az Uganda Kanyenye kávét kellemes, könnyű íz jellemzi, a füge gyümölcsének, a diónak és a kakaónak érezhető jegyeivel – az első korty ízélménye! A Coffee Broastery nem csupán egy fekete, élénkítő ital. Hanem szenvedély, a kávé iránti szeretet és a vágy, hogy a jó ízt megosszuk másokkal. Minden egyes kávé a világ egy távoli szegletében található ültetvényen kezdi meg útját, ahol tapasztalt gazdák gondoskodnak arról, hogy a növények a lehető legjobb körülmények között nőjenek. Kiválasztják a megfelelő babfajtát, gondosan figyelik a növekedést, és amint a növények megérnek, a legnagyobb gondossággal szüretelik a gyümölcsöt. A zöldbabok egy kis, kézműves pörkölőbe kerülnek, ahol minden részletre odafigyelve pörkölik őket – elvégre a kávépörkölés igazi művészet. Végül a kávé készen áll, hogy olyan egyedi ízű és aromájú főzetet hozzon létre, amely még a legkülönlegesebb ínyenceket is meglepi. Ez a Coffee Broastery! Kávéprofil: Származási ország, régió: Uganda, Buikwe, Kanyenye. Magassági fekvés: kb. 1200 m Fajták: SL28 Feldolgozás: mosott Minőség: 83, különleges; Wugar (mosott ugandai arabica) Érzékszervi profil: füge, dió, kakaó További információk: Összetevők: 100% egész kávébab, pörkölt arabica kávé Nettó súly: 1000g Szavatossági idő: lejárati idő és tételszám a csomagoláson.

még több

még több

Vissza a termék

Coffee Broastery. Frissen pörkölt kávébabok, 100% arabica

---

	Ugandát, bár szerény és gazdaságilag szegény, a domborzat, valamint az ott található növény- és állatvilág nagy változatossága jellemzi. Az ugandai fővárostól keletre fekvő Buikwe körzet hegyvidéki terepét, ahol a Coffee Broastery Uganda Kanyenye kávét termesztik, sűrű trópusi erdő borítja. A magas hőmérséklet, a bőséges esőzések és a termékeny talaj kiválóan hozzájárul a kis helyi kávéültetvényen felnövő gyümölcsök minőségéhez. A mintegy 1200 méteres tengerszint feletti magasságban fekvő termőföldeken nem használnak gépeket. A kézzel szüretelt cseresznyét több órás erjesztéssel járó „nedves” feldolgozásnak vetik alá. A kávébabot ezután több napon át a napon, párás, fertőtlenített állapotban szárítják. Az így előkészített kávébabokat a helyi szaknyelvben „Wugar”-nak – mosott ugandai arabica – nevezik. Végül, sok-sok további útjukat követően, utat találnak a csészékbe, és egy rendkívüli ízű és aromájú főzetet hoznak létre. Az Uganda Kanyenye kávét kellemes, könnyű íz jellemzi, a füge gyümölcsének, a diónak és a kakaónak érezhető jegyeivel – az első korty ízélménye!
	A Coffee Broastery nem csupán egy fekete, élénkítő ital. Hanem szenvedély, a kávé iránti szeretet és a vágy, hogy a jó ízt megosszuk másokkal. Minden egyes kávé a világ egy távoli szegletében található ültetvényen kezdi meg útját, ahol tapasztalt gazdák gondoskodnak arról, hogy a növények a lehető legjobb körülmények között nőjenek. Kiválasztják a megfelelő babfajtát, gondosan figyelik a növekedést, és amint a növények megérnek, a legnagyobb gondossággal szüretelik a gyümölcsöt. A zöldbabok egy kis, kézműves pörkölőbe kerülnek, ahol minden részletre odafigyelve pörkölik őket – elvégre a kávépörkölés igazi művészet. Végül a kávé készen áll, hogy olyan egyedi ízű és aromájú főzetet hozzon létre, amely még a legkülönlegesebb ínyenceket is meglepi. Ez a Coffee Broastery!
	Kávéprofil: Származási ország, régió: Uganda, Buikwe, Kanyenye. Magassági fekvés: kb. 1200 m Fajták: SL28 Feldolgozás: mosott Minőség: 83, különleges; Wugar (mosott ugandai arabica) Érzékszervi profil: füge, dió, kakaó További információk: Összetevők: 100% egész kávébab, pörkölt arabica kávé Nettó súly: 1000g Szavatossági idő: lejárati idő és tételszám a csomagoláson.